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高松 写真 |
 さぬきうどんには人一倍興味があって、いつか香川を訪れたいと思っていたのですよ。 讃岐、香川、高松、うどん。 岡山から瀬戸大橋を渡って、四国に初上陸するとテンションが上がったなぁ。  この日は、高松で花火大会があって、えらい車の混みようでした。 知らなかったからびっくりして、道理で良いホテルが取れない訳だ！と納得。 着いて早速、浴衣姿の人が行き交う高松を歩いて、 一軒目の讃岐うどんは瓦町の「こんぴらうどん」で。  この店定番の「しゃぶしゃぶうどん」のだしは、絶品でしたね！ うどんが見えないぐらいに重ねられる牛肉も面白かった。 ざるうどんも、なんて素敵なのどごし。  高松駅までいって、花火を見物。 若者の姿がやけに多く、屋台の数が異様に多い。 東四国の若者が全員集まったのか？と思ったぐらいだもん。 やけに飛ばすタクシーの運ちゃんに任せてホテルに帰る。  ビジネスホテル浅野の朝食でおばあさんが出してくれたうどん（↑写真上）もまた シンプルに美味しく、僕はすっかり気に入ってしまいました。  讃岐うどんの名店「山越うどん」に行ってみようと、 朝９時過ぎぐらいに張り切って到着すると、もう人の列、列、列！ スゲーよ、讃岐うどん。 凄い田舎なのに、朝一番からこんなに並んでいるとは、誰も想像できないもん。   「山越うどん」のメニュー 高松駅前の夜景 えらく暑い日でね、日よけ傘とか麦わら帽子の貸出とかもあって、 みんななんとか暑さを軽減させて並んでいる。 ひたすら待つこと１時間かな、ようやく「山越うどん」の店内に入れました。  釜上げ卵山かけうどん、通称「かまたまやま」を２玉で注文しましたよ。 せっかくだから沢山食べようと思ってね。 それは美味しかったよ、なんてスムーズなのどごし、優しい食べ物。 やるなぁ、チェーン店の讃岐うどんでも美味しかったのに、 「山越うどん」の滑らかさは圧倒的で。  でも、やっぱりうどんには限界があるのかなぁ、美味しいっていっても、 他の美味しい讃岐うどんの１．２〜３倍の美味しさだから、 別に長時間並ぶほどでもないって思った。 名店だからって、他の店の５倍も美味しいわけじゃないしね。 他の有名店でも並ぼうと思ったけど、「山越うどん」で充分満足した僕は、 金刀比羅宮に向けて車を走らせたのでした。 |
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